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Business-Lunch im TOSCANINO
Von 11:30 -14:00 Uhr
Wechselnde Karte, gültig von Montag bis Freitag (außer Feiertage)
Insalata mista (grüner Salat, Rucola, Tomate, Gurke, Paprika) 4,50
– mit Thunfisch und Ei 8,50
– mit italienischem Landschinken und Parmesanhobel 8,50
Bruschetta 4,50
Spaghetti all’amatriciana mit Speckwürfel und pikanter Tomatensoße 7,50
Lachs-Penne-Gratin mit Erbsen-Basilikumsoße 8,80
Lasagne mit Egerlingen und hausgemachter Tomatensoße 8,50
Tris di Ravioli in Salbeibutter geschwenkt 9,00
Fritto misto Garnelen, Calamari und Gemüsestreifen fritiert, dazu Ciabatta 13,50
Rumpsteak mit Paprika, Zucchini und Pilzen, dazu Ciabatta und Salat 14,80
Affogato al Caffè, Vanilleeis mit heißem Espresso 4,50
Panna cotta mit Heidelbeeren 4,80
Sogno di lampone Himbeertraum mit Baiser und Sahne 4,80
„Buon Appetito“
„Leidenschaft die man sieht und schmeckt“
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Unsere Monats-Empfehlung
Antipasti – Vorspeisen
Crostini unsere „Spezialität“ (5 belegte Ciabattabrote) für 2 Personen 15,50
– Forellencreme mit Kaviar
– Pecorino mit frischem schwarzem Trüffel
– Auberginen-Sardellen-Salsa
– Gemüse in Mayonnaise
– Fenchelsalami auf Feigensenf
dazu 1 Parmesankörbchen mit Rucola, Cocktailtomate und gebratener Garnele
Flusskrebssalat mit Mango und roten Zwiebeln, süß-sauer 11,80
Secondi – Hauptspeisen
Lasagne mit Pfifferlingen, Lauch und Speckwürfel 12,50
Risoni – „Paella“ Pasta in Reisform mit Garnelen und Salsiccia 15,50
Toscanini-Pasta mit Ziegenfrischkäse und schwarzem Sommertrüffel 17,80
Fritto misto Garnelen, Calamari und Gemüsestreifen fritiert, dazu Ciabatta 18,50
Dorade aus dem Ofen mit Olivenpesto und Panzanella (italienischer Brotsalat) 21,50
Seeteufel auf Erbsenpüree mit frischem schwarzem Sommertrüffel 25,80
Lammkarree gebraten auf Rotwein-Tomaten-Salsa mit Rosmarinkartoffeln 25,50
Dolci – Desserts
Zitronen-Tiramisu 5,80
Baci 5,80
Cantuccini in Vin Santo getränkt, mit Birnen und feiner Mascarponecreme
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